Whôaaaaaa! J'ai passé la journée à déguster du wapiti, des huitres, du potage de morilles, des artichauts du Québec, du caviar d'aubergine, du chocolat au beurre d'érable et poire, du caramel mou au cappuccino, ... Je m'arrête parce qu'honnêtement vous devriez vous deplacer demain pour la seconde journée au Marché public de Saint-Hyacinthe, c'est cruel de simplement vous décrire alors que la saveur de ces produits frais mérite bien plus que des mots. Des gens passionnés nous accueillent et nous parlent des produits du Québec, en majeure partie. 5$ pour une lisière de 10 billets échangeables contre de petites bouchées (parfois on demande 2 billets, parfois un seul permet plusieurs amuse-gueules). Avec 2 lisières nous avons goûté tout ce qui nous intéressait et terminé en reprenant un chocolat, dessert oblige! Une journée plein air au Marché juste assez protégé pour se rendre même s'il pleut, dans la section de Saint-Hyacinthe que je trouve si mignonne avec son charme à l'ancienne. Des activités ponctuent la journée si vous voulez développer le plaisir auprès de chefs entre autres. Le Rendez-vous des papilles gagne un 10 sur 10 à mon coeur.
lady
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